НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
сумеши - 160-180 г
кальмар (щупальца) - 8 порций
лук-порей (зеленая часть побега) или зеленый лук, нарезанные колечками - 15-20 г
васаби
соус соевый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Из сумеши слепите основы для суши.
2. В середину каждой основы осторожно вдавите по маленькому комочку васаби. Основы уложите на тарелку, на них аккуратно разложите щупальца кальмара и слегка прижмите сверху.
3. По желанию можно оформить суши колечками зеленого лука или лука-порея.
