НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
сумеши - 160-180 г
сардины свежие разделанные - 8 шт.
имбирь свежий тертый, нарезанный тонкими колечками - 15-20 г
лук-порей или нарезанный очень тонкими полукольцами репчатый лук - 15-20 г
соус соевый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
В данном рецепте, васаби не используется. Просто слепите рисовую основу, поместите на нее разделанную рыбу разрезом вниз и обожмите. Положите готовые суши на тарелку, сверху поместите немного тертого имбиря и посыпьте колечками лука. Подавайте иваши с соевым соусом.
